торт Министерский
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- мак1стакан
- изюм1стакан
- сливочное масло1пачка
- сода1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки76.9г85.44% от дневной нормы
- Жиры324.75г405.94% от дневной нормы
- Углеводы107.65г35.88% от дневной нормы
- Калории3642.51кКал151.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желательно за день подготовить мак - залить 1/2 стакана воды/молока и убрать в холодильник.
- Шаг 2
Печем коржи: 1 яйцо взбить с 1/2 ст. сахара, добавить 1/2 стакана кефира, соду, 1/2 стакана муки.Добавляем мак. Для 2 других коржей - все также, только добавляем орехи, а во второй изюм. Изюм предварительно запарить в кипятке, можно коньячку добавить!:)) Выпекаем каждый корж при 180 градусах 20 минут
- Шаг 3
Пока коржи остывают - делаем крем: Масло предварительно достать из холодильника - должно подтаять при комнатной температуре. минут 30-40 достаточно. Затем просто взбиваем его со сгущенкой. Промазываем все коржи.
- Шаг 4
Глазурь: 1 плитка молочного шоколада 50 гр сливочного масла 3 ст.л молока Растопить шоколад в кастрюльке, добавить молоко и масло, растопить все на медленнном огне и перемешать. Залить торт и убрать в холодильник. Дать напитаться часов 12!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
