ПЕРЕЦ с рыбой и моцареллой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- растительное масло3ст. л.
- соль1щепотка
- хлеб белый6шт.
- моцарелла350г
- скумбрия1банка
- лук зеленый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки274.1г304.56% от дневной нормы
- Жиры215.08г268.85% от дневной нормы
- Углеводы1026.95г342.32% от дневной нормы
- Калории7143.38кКал297.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нагреть духовку до 200 градусов. Перец вымыть, разрезать вдоль пополам, оставив плодоножки для красоты. Половинки перца смазать маслом, посолить.
- Шаг 2
Хлеб нарезать кубиками и обжаривать на 2 ст.л. растительного масла.
- Шаг 3
Помидоры черри вымыть и порезать пополам. Маслины тоже порезать пополам. Зеленый лук ополоснуть и порубить. Луковицу очистить и порезать кольцами. Моцареллу нарезать кусочками.
- Шаг 4
Из скумбрии вылить жидкость и порезать небольшими кусочками.
- Шаг 5
В чаше смешать хлеб, помидоры, маслины, лук, моцареллу и скумбрию, посолить по вкусу.
- Шаг 6
Наполнить начинкой перцы, выложить их на смазанный маслом противень, сбрызнуть оставшимся маслом и запекать 20 минут.
- Шаг 7
В оставшуюся порцию начинки я дорезала помидорки,маслины, лук и зелень, полила все маслом растительным и посолила по вкусу. Получился вот такой салатик.:)
- Шаг 8
А тем временем и перчики уже готовы. УГОЩАЙТЕСЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Ольчик:)) Очень интересненько и ярко так:)) Пришла с голосом:)) 26!
Очень вкусно и красиво)))
Оленька,как у тебя все красочно и красиво,а вкусно то как ))Лови мой голос)
Как всегда ярко, красиво и ВКУСНО! Голосую!
C рыбкой не запекала перцы.... бум пробовать! 5+1 )))