Фото рецепта
Фото блюда

Цветная капуста с сыром

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста цветная1кг
  • сыр100г
  • яйца куриные2шт.
  • мука2ст. л.
  • сметана1стакан
  • сливочное масло50г
  • соль1щепотка
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки74.44г
    82.71% от дневной нормы
  • Жиры127.44г
    159.30% от дневной нормы
  • Углеводы104.12г
    34.71% от дневной нормы
  • Калории1827.36кКал
    76.14% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Капусту отварить в подсолённой воде минут 15. Воду слить кочан разобрать на соцветия.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Яйцо взбить добавить муку и тщательно перемешать. В этой смеси обмакнуть каждое соцветие.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    И обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Затем залить сметаной,посыпать тёртым сыром. Дать постоять на слабом огне под крышкой 10 мин.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Выложить на блюдо ,можно посыпать зеленюь петрушки.

Оценить5.017
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Лелька

    Вкуснятина))))+5

      • Фотография профиля
        Лилия

        Легко и просто. Я думаю вкусно.

        Оставить комментарий