Фото рецепта
Фото блюда

Гречневый суп

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • гречневая крупа1горсть
  • перец болгарский0.5шт.
  • морковь1шт.
  • помидоры1шт.
  • картофель1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • вода2л
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу
  • специи1по вкусу
  • сухари ржаные1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки15.2г
    16.89% от дневной нормы
  • Жиры3.02г
    3.77% от дневной нормы
  • Углеводы80.48г
    26.83% от дневной нормы
  • Калории396.34кКал
    16.51% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Натрите на крупной терке морковь и нарежьте остальные овощи.

  • Шаг 1

    Положите все овощи в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и тушите на медленном огне.

  • Шаг 2

    Гречку промойте и добавьте к овощам.

  • Шаг 3

    Овощи посолите, поперчите, добавьте приправы и залейте кипяченой водой. Варите 10 минут.

  • Шаг 4

    Перед подачей на стол добавьте в постный гречневый суп сухарики. Вот такой простой рецепт. Приятного аппетита!

Оценить9.817
0

Автор рецепта

Фотография профиляСветлана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Похожие рецепты