Лимонно-апельсиновый конфитюр по-кипрски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар1300г
- апельсины2шт.
- вода100мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.6г4.00% от дневной нормы
- Жиры0.0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1329.8г443.27% от дневной нормы
- Калории5331.0кКал222.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг null
Сахар, сок 1 лимона, 50 мл воды растопить на медленном огне до состояния сиропа. Тем временем лимоны опустить в кипяток на 2 минуты, вынуть, охладить, нарезать мелкими кусочками, кружочками или натереть на тёрке. Выложить лимоны в сироп. У апельсинов натереть на тёрке цедру, мякоть порезать кусочками, добавить к лимонам. Варить на медленном огне помешивая деревянной лопаточкой. После приготовления разложить горячий конфитюр в стерильные банки, закрыть крышкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
3Lana, очень хороший рецепт, большое спасибо.
Попробую обязательно! Это интересно!
Здорово! Я тоже обязательно готовлю на зиму варенье и джем из цитрусовых. Самый летний вкус и аромат, который только можно подарить себе зимой:)