Хлеб "Роза" с сыром и укропом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука450г
- дрожжи свежие7г
- молоко250г
- сливочное масло60г
- растительное масло60г
- сыр200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки105.99г117.77% от дневной нормы
- Жиры183.48г229.35% от дневной нормы
- Углеводы328.23г109.41% от дневной нормы
- Калории3384.83кКал141.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокой миске смешать тёплое молоко , половину сахара, дрожжи, 2-3 ст.л. муки и отставить в сторону на 15-20 минут. Затем добавить остальные ингредиенты, вымесить мягкое эластичное тесто и оставить подходить.
- Шаг 2
Сыр натереть на терке, укроп нарезать. Смешать.
- Шаг 3
Готовое тесто разделить на 2 части. Раскатать в тонкий пласт, каждый разрезать на 10 прямоугольников. Смазать маслом, в центр каждого положить начинку.
- Шаг 4
Каждый кусочек свернуть пополам и защипать края. Первый кусочек свернуть в рулетик и поставить в центр формы для запекания.
- Шаг 5
Остальные кусочки макать в растопленное масло и укладывать вокруг центрального, придавая будущему хлебу форму розы. Дать расстояться 20 минут, смазать оставшимся маслом.
- Шаг 6
Выпекать при 180 гр. 40-60 минут до румяного цвета.
- Шаг 7
Смачного!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо за рецепт! Очень понравилось, а мужчины все в восторге от этого хлебушка!
Очень вкусный хлебушек!!! и я хочу отметить, для такой красоты-очень быстрый. сделала, пока муж съездил в магазин, он приехал-упал)) и умял почти сразуpooh_lol Спасибо Вам за рецепт)
Еще не пробовала, но рецептик взяла не раздумывая (обожаю сыр!!!) Уверена, что вкус восхитительный! Спасибо большое за рецепт!
Татьяна!Пекла Вашу"розу"два раза,только начинку изменила...Так захотелось,чтобы и остальные вспомнили чудесный рецепт,что выставила отдельным рецептом!Все,кто пробовал,удивлялись"хитрой"выпечке!Теперь это наш семейный пирог,спасибо!
Я непременно попробую! Спасибо за такой замечательный рецепт!