Бисквитный рулет с яблочной начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.09г21.21% от дневной нормы
- Жиры16.38г20.47% от дневной нормы
- Углеводы76.7г25.57% от дневной нормы
- Калории537.36кКал22.39% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белки взбиваем до мягких пик, желток взбиваем по немного добавляем сахар, муку и разрыхлитель. В желтковую массу добавляем белки и осторожно перемешиваем. Яблоки трем на терке, отжимаем сок, добавляем сахар и корицу. Выстилаем противень фольгой, кладем яблочки ровным слоем, сверху выливаем тесто. выпекать 20мин, при 200 С.Горячую выпечку переворачиваем на полотенце начинкой кверху. И заворачиваем рулет.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
очень вкусно, голосую)
вернулась с голосом
Бисквит с яблочками, вкусненько! Голосую 3-я)
5 и забрала в КК. У Вас очень-очень многообещающий дебют (и рулет и суп-пюре)! Давно хочу рулет сделать, но всё для меня трудновато. А с этим рецептом может справлюсь...
Хороший, простой рецепт. "Белки взбиваем до мягких пик" - я первый раз слышу это выражение, но поняла о чём речь, если взбить белки в крепкую пену, бисквит получится суховатым. Молодец, 5!