Фото рецепта
Фото блюда

Салат "Сердечный"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные сердечки800г
  • морковь3
  • соль1
  • майонез1по вкусу
  • специи1по вкусу
  • подсолнечное масло20г

Пищевая ценность

  • Белки126.54г
    140.60% от дневной нормы
  • Жиры103.08г
    128.85% от дневной нормы
  • Углеводы6.81г
    2.27% от дневной нормы
  • Калории1460.79кКал
    60.87% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Лук порезать четверть кольцами. Из уксуса, сахара и соли приготовить маринад. В маринад положить лук и поставить в холодильник минимум на 1 час.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Отварить сердечки до готовности со специями и солью. Остудить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Морковь натереть на средней терке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Морковь слегка обжарить на растительном масле (около 2 минут). Остудить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сердечки нарезать тонкими лепесточками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Смешать морковь с нарезанными сердечками.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить маринованный и слегка отжатый лук.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Заправить майонезом по вкусу. Если нужно досолить.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Салат хорошо перемешать и поставить в холодильник настояться на 1 час. Приятного аппетита!

Оценить10.026
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты