Быстрая улитка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное250г
- грудинка копченая100г
- чеснок1стакан
- тимьян1по вкусу
- майоран1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- молоко1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки27.79г30.88% от дневной нормы
- Жиры100.63г125.79% от дневной нормы
- Углеводы109.73г36.58% от дневной нормы
- Калории1456.13кКал60.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить на оливковом масле мелко нашинкованную луковицу. Обжарить вместе с луковицей сначала грудинку, порезанную на кубики, а затем добавить мясо, тоже нарезанное на кубики.Добавить специи.
- Шаг 2
Отварить картофель.Т.к. пирог быстрый, прежде чем отваривать картофель, и его тоже нарезать на кубики. Добавить готовый картофель в готовое мясо.Смешать.
- Шаг 3
Слоёное тесто не раскатывать, но разрезать вдоль на две части. Выложить начинку на каждую полоску теста.
- Шаг 4
Свернуть их в колбаски и хорошо запечатать.
- Шаг 5
Закрутить сначала одну колбаску в улитку, затем добавить вторую колбаску и продолжать закручивать. Готовую улитку перенести на противень. Смазать молоком.Запекать при 180° около 20 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Moy Ubileyniy 50! U vas vsegda prosto, vkusno, bistro. Udachi!
Дольче Вита,я обожаю всякие вида улитки))Правда вот как то я не пробовала со слоенным тестом делать..фото у тебя как всегда ум отъешь..Эллисочки привет большой,она как и ты чудо мастерица))Вы обе феи расчудесные))
5 и голос
Очень люблю такие "улитки"!Быстро,просто,презентабельно...В общем одни "плюсы" и "улитке",и Леночке!!
Красиво, вкусно, словом как всегда! Люблю домашние пироги!