Творожное печенье «Гусиные лапки»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог 9%200г
- мука 1 сорт1.5стакан
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- сахар1стакан
- сливочное масло100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки73.65г81.83% от дневной нормы
- Жиры105.38г131.72% от дневной нормы
- Углеводы459.11г153.04% от дневной нормы
- Калории3110.03кКал129.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Выложить масло в посуду, добавить творог.
- Шаг 1
Затем просеять муку смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
- Шаг 2
Ножом все изрубить в крошку.
- Шаг 3
Затем вымесить тесто и скатать его в шар. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1,5 часа.
- Шаг 4
Охлажденное тесто скатать в колбаску. И, отрезая кусочки, раскатать их в лепешки толщиной 5 мм.
- Шаг 5
Стаканом вырезать из теста ровные кружочки. У меня диаметр был 11 см.
- Шаг 6
Затем одной стороной получившиеся круги мы обмакиваем в сахарный песок.
- Шаг 7
Складываем пополам, сахаром во внутрь. И опускаем половинки одной стороной в сахарный песок.
- Шаг 8
И снова складываем пополам, сахаром вовнутрь. Получаются как бы четвертинки круга.
- Шаг 9
Затем прижимаем вилкой наши печеньки, чтобы получился рисунок. Теперь они напоминают гусиные лапки.
- Шаг 10
Покрываем противень пекарской бумагой и выпекаем при 180 градусах минут 20. Ориентируйтесь на свою духовку. Печенье должно подрумяниться.
- Шаг 11
Запах стоит волшебный! Печенькам конечно надо остыть после печи. Но это очень трудно, ведь они такие аппетитные!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
