Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Печенье с шоколадным драже от Рейчел Аллен

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пшеничная мука170стакан
  • сахар170г
  • сливочное масло110г
  • яйца куриные1шт.
  • драже150г
  • соль1щепотка
  • сахар ванильный1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки3134.9г
    3483.22% от дневной нормы
  • Жиры504.2г
    630.25% от дневной нормы
  • Углеводы25783.59г
    8594.53% от дневной нормы
  • Калории118449.66кКал
    4935.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталия

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Соединить масло, соль и сахар (вместе с ванильным), хорошо растереть с помощью комбайна.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яйцо и продолжать взбивать 1-2 минуты.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Постепенно засыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешивать секунд 30.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить шоколадное драже, и слегка перемешать, уже без помощи комбайна.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Духовку предварительно разогреть до 180+-. Из теста сформировать небольшие шарики, сплюснуть (моижно не сплющивать, они и сами прекрасно справятся с этим), выложить на противень, застеленный бумагой (печенье рекомендую делать не большим, растояние оставлять солидным - они "расплываются"). Выпекать 8-12 минут. Тут есть секрет: выпекайте их по-минимуму (остаются бледными), и у них будет замечательная сахарно-тянучая текстура. Ну, а если Вам по душе хрустящее печенье - нужно держать его в духовке чуть дольше, до уверенно золотистого цвета. На 35 штук +-

Оценить5.052
0

Автор рецепта

Фотография профиляВениамин,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Наталия

    Вениамин, огромное Вам спасибо за рецепт! Я очрована им, надеюсь, что мои родные оценят его завтра)))

    • Фотография профиля
      Катюша

      26-й за весёлые печеньки.

      • Фотография профиля
        ♥ОЛЯ :)♥

        25-й голос веселым печенькам!

        • Фотография профиля
          ЮсяЮся

          Чудное печенье! (Вениамин! Вы опять журналы выбрасываете? 😀

          • Фотография профиля
            Альбина

            Такие веселенькие) Прелесть))

            Оставить комментарий