Овощной пирог/запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1шт.
- цукини1шт.
- морковь1
- баклажаны1шт.
- сметана150г
- тимьян0.5ч. л.
- сливочное масло1ст. л.
- перец черный молотый1по вкусу
- петрушка1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.86г13.18% от дневной нормы
- Жиры42.66г53.33% от дневной нормы
- Углеводы37.09г12.36% от дневной нормы
- Калории570.43кКал23.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
приготовить соус: сметана, чеснок, тимьян, перец черный молотый. этим соусом смазывать каждый овощной слой.
- Шаг 2
дно формы смазать сливочным маслом, выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст, затем тонко овощерезкой нарезанных полосок моркови, потом слой тонко порезанных полосками цуккини, завершить слоем кружочков из картофеля.
- Шаг 3
закрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. потом убрать фольгу , посыпать петрушкой и ещё 5 минут.
Реклама
Реклама
Оценить5.030
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
4
и я!
2-я:)
Люблю такие запеканочки))++++++
Очень симпатичная!