Фото блюда

Творожный кекс с замороженными ягодами и киселём

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар0.66667стакан
  • сливочное масло100г
  • мука1стакан
  • яйца куриные3шт.
  • ягоды100шт.
  • картофельный крахмал1шт.

Пищевая ценность

  • Белки37.63г
    41.81% от дневной нормы
  • Жиры101.33г
    126.66% от дневной нормы
  • Углеводы255.05г
    85.02% от дневной нормы
  • Калории2093.9кКал
    87.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Взбить яйца, добавить сахар - еще взбить, добавить творог (медленно взбивая), растопленное масло и муку (постепенно) с разрыхлителем. Вот такая масса

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Ягоды (не размораживать) перемешать с сахаром и небольшим количеством картофельного крахмала

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В формы ложкой выкладывать тесто , на него ягоды и опять тесто

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать в разогретой до 180 град. духовке, в зависимости от вашей духовки и размера форм, у меня формы большие-выпекалось-50мин, сначала 20мин при высокой температуре, потом при средней.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Ягоды для киселя варим с сахаром, добавляем крахмал, достигаем желаемой густоты и поливаем кексы.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Вот такой он в разрезе

Оценить3.035
0

Автор рецепта

Фотография профиляНатаВИ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты