
Творожный кекс с замороженными ягодами и киселём
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар0.66667стакан
- сливочное масло100г
- мука1стакан
- яйца куриные3шт.
- ягоды100шт.
- картофельный крахмал1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.63г41.81% от дневной нормы
- Жиры101.33г126.66% от дневной нормы
- Углеводы255.05г85.02% от дневной нормы
- Калории2093.9кКал87.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца, добавить сахар - еще взбить, добавить творог (медленно взбивая), растопленное масло и муку (постепенно) с разрыхлителем. Вот такая масса
- Шаг 2
Ягоды (не размораживать) перемешать с сахаром и небольшим количеством картофельного крахмала
- Шаг 3
В формы ложкой выкладывать тесто , на него ягоды и опять тесто
- Шаг 4
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке, в зависимости от вашей духовки и размера форм, у меня формы большие-выпекалось-50мин, сначала 20мин при высокой температуре, потом при средней.
- Шаг 5
Ягоды для киселя варим с сахаром, добавляем крахмал, достигаем желаемой густоты и поливаем кексы.
- Шаг 6
Вот такой он в разрезе
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль