Tescoma.Медово- апельсиновое печенье "Чёртики"или сладкие подарки.

Мёд и сливочное масло растопить на медленном огне,добавить цедру одного апельсина (снимаем оранжевый слой с помощью тёрки ),добавляем корицу и соду . Перемешиваем . Если реакция гашения не пошла ,то добавте щепотку лимонной кислоты,чтобы масса вспенилась.

Из муки ,сахара ,яйца (отделите столовую ложку или чуть меньше даже ,для глазури)и медово-масленной смеси ароматное тесто. Закройте и поставте в прохладное место,часов на 6-8 или на ночь.

Перед раскаткой теста ,дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Раскатываем и вырезаем.

Выпекаем в разогретой духовке до 180*.8-10 минут.

Приготовим глазурь из оставленного белка и 2 ст.л. сахара .Взбивая до жестких пиков .Для беска глазури капните несколько капель лимонного сока.

Украшаем : Половинки кешью садим на глазурь - это рожки и улыбка. Из глазури рисуем "белки" глаз ,шоколадный биссер - зрачок. Также на глазурь садим конфетку Skittles- это нос. Вот наши ароматные "Чёртики "готовы.