Фото блюда

Рецепт курицы с грибами в сметане

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные бедра9шт.
  • картофель7шт.
  • шампиньоны500г
  • сыр150г
  • растительное масло1по вкусу
  • майонез1по вкусу
  • лук репчатый3шт.
  • сметана1ст. л.
  • соль1по вкусу
  • приправа для курицы1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки363.17г
    403.52% от дневной нормы
  • Жиры207.23г
    259.04% от дневной нормы
  • Углеводы158.02г
    52.67% от дневной нормы
  • Калории3897.59кКал
    162.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Посолите куриные бедрышки, замаринуйте в майонезе, положите приправу для курицы.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Перемешайте и отставьте в сторону.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Нарежьте шампиньоны слайсами.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Обжарьте грибы с луком.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Залейте сметанным соусом (0,5 ст. воды + 1 ст. сметаны), тушите 10–15 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    На противень выложите нарезанный картофель, полейте сметанным соусом и равномерно разложите грибы.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Сверху выложите курицу.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Посыпьте тертым сыром.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Отправьте в духовку, разогретую на 140–150°C. 

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Периодически проверяйте: картофель должен тушиться в сметанном соусе, но не подгорать. Приятного аппетита!

Оценить3.029
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина Ткаченко,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты