Фото рецепта
Фото блюда

Торт "Здраствуй Зимушка-Зима"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные4шт.
  • сахар1г
  • сахар ванильный1
  • мак1горсть
  • киви2шт.
  • маршмеллоу1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки34.02г
    37.80% от дневной нормы
  • Жиры41.76г
    52.20% от дневной нормы
  • Углеводы20.49г
    6.83% от дневной нормы
  • Калории599.97кКал
    25.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Белок отделяем от желтка. Взбиваем белок в пену добавляем после сахар и дальше взбиваем добавляем желтки взбиваем, после добавляем муку взбиваем. получившуюся смесь ставим в духовку прогрету до 180гр ставим на 40мин. После взбиваем еще один такой же только последнее добавляем мак и ставим в духовку. Он у меня не получился потому что открыла и он сел. но и здесь выкрутилась порежала в виде дуги и сделала как горкой

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Взбиваем сметану с полстаканом сахара и разрезаем корж белый и смазываем кремом. Далее на смазанный корж выкладываем порезанный дольками киви (не очень тонко, чтобы чувствувалась кислинка) и кладем произвольно по всему коржу. Далее накладываем другим коржом и также смазываем кремом и посыпаем орешками.

  • Шаг 3

    Далее фантазируем. Я резала корж в форме дуги и клала наверх смазанных коржей и смазывала кремом. Далее тот же корж с маком резала немного меньшей дугой и клала наверх. А теперь делаем горку. Делала первый раз маршмееллоу своими руками как описала Люссия http://www.edimdoma.ru/recipes/33806 и пожалев миксер недоделала маршмеллоу и получилось пышный и воздушный зефир. Ну что же делать, а я придумала стояло это чудо у меня на балконе около 2месяцев и ничего с ним не случилось. Так я так званый зефир розогрела в микроволновке и просто намазывала на торт. вот и получилось такое воспроизведение! Всех с зимой и новым 2012 годом!!!! Будьте счастливы!!!

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляИришка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий