Экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар65г
- маскарпоне400г
- ликер250мл
- кокосовая стружка6ст. л.
- печенье1по вкусу
- ананасы консервированные1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.88г58.76% от дневной нормы
- Жиры253.22г316.52% от дневной нормы
- Углеводы178.11г59.37% от дневной нормы
- Калории3512.54кКал146.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наши продукты:
- Шаг 2
Подготовим фрукты. Сольем сок от ананаса, личи мелко порежем (можно из них в блендере пюре сделать).
- Шаг 3
Взбиваем желтки с сахаром.
- Шаг 4
Добавляем маскарпоне. Взбиваем.
- Шаг 5
Добавляем 5-6 ст.л. ложек (я добавила меньше, на глаз 3-4) ликера из личи или сироп+Лимончелло, личи и 3 ст.л. кокосовой стружки.
- Шаг 6
Взбиваем белки до пиков и вводим их в крем.
- Шаг 7
Теперь в тарелку наливаем ликер (или сироп+Лимончелло) и макаем в него Савоярди.
- Шаг 8
Выкладываем печенья в форму.
- Шаг 9
На них выливаем половину крема. Выкладываем ананасы (я еще положила чуть-чуть личи).
- Шаг 10
Затем второй слой печенья.
- Шаг 11
Затем оставшийся крем. Ставим в холодильник часов на 6.
- Шаг 12
Перед подачей посыпаем кокосовой стружкой, украшаем ананасом и личи. И подаем)) Приятного аппетита)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
