Фото рецепта
Фото блюда

Капуста "Пелюстка"

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основное
  • капуста белокочанная0.25кочан
  • свекла1шт.
  • морковь1шт.
  • чеснок3зубчик
  • лавровый лист4лист
  • кориандр семена2ч. л.
  • Заливка
  • вода1л
  • соль2ст. л.
  • сахар4ст. л.
  • винный уксус150мл
  • растительное масло рафинированное150мл

Пищевая ценность

  • Белки13.17г
    14.63% от дневной нормы
  • Жиры151.38г
    189.22% от дневной нормы
  • Углеводы157.62г
    52.54% от дневной нормы
  • Калории2034.89кКал
    84.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Широких

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Свеклу и морковку очистить, нарезать морковь кружочками, а свеклу ломтиками. Капусту нарезаем на крупные кусочки. Чеснок нарежем пластиночками поперек.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Пересыпать капусту морковью, свеклой, чесноком, кориандром и лавровым листом.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Залить кипящей заливкой. Через 2 часа капуста готова. Храниться может несколько недель, но вряд ли это получится))) Приятного аппетита!

Оценить10.067
0

Автор рецепта

Фотография профиляLyudmilae,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты