Фото блюда

Спагетти "Болоньез"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • морковь1
  • помидоры2шт.
  • томатная паста50г
  • мускатный орех1щепотка
  • чеснок1стакан
  • спагетти1по вкусу
  • специи1
  • оливковое масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки7.32г
    8.13% от дневной нормы
  • Жиры3.3г
    4.12% от дневной нормы
  • Углеводы24.98г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории149.58кКал
    6.23% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
anka.yaskevich

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Лук режем на кубики, жарим до золотистого цвета, морковь трем на терке, добавляем к луку и обжариваем пару минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем фарш ,томатную пасту и крошеный чеснок.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Перемешиваем, даем потушиться 3-5 минут и добавляем измельченные помидоры. Заливаем водой и оставляем в открытой кастроюле чтобы лишняя жидкость выпарилась (воды добаввить столько, чтобы она покрыла собой всю массу,). Под конец добавить мускатный орех, перец, соль.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Готовое спагетти выложить в тарелку, полить соусом, посыпать зеленью.

Оценить3.026
0

Автор рецепта

Фотография профиляШαй,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты