Нежный супчик с фрикадельками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1по вкусу
- морковь1по вкусу
- сельдерей стебли1по вкусу
- индейка филе1по вкусу
- шпинат1по вкусу
- специи1
- укроп1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.29г0.32% от дневной нормы
- Жиры0.02г0.03% от дневной нормы
- Углеводы0.35г0.12% от дневной нормы
- Калории2.68кКал0.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Опустите почищенную порезанную морковь в кастрюлю с кипящей водой, через 3 минуты добавьте туда картошку. Посолите.
- Шаг 2
Приготовьте фарш: прокрутите мясо индейки, добавьте соль, перец (другие пряности по вашему вкусу), манку, нарезанный шпинат.
- Шаг 3
Сформируйте фрикадельки и порежьте стебель сельдерея.
- Шаг 4
Минут за 4-5 до полной готовности картошки опустите фрикадельки и сельдерей в кастрюлю.
- Шаг 5
Когда фрикадельки всплывут, дайте им повариться минуты 4, больше не надо, иначе они станут жесткими. И вот легкий, вкусный и ароматный супчик готов! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
ЗдОровский супчик!!! :)
10-ая:)
Мои мальчишки выросли на фрикадельковом супчике-всегда отлично съедался!Рекомендую всем молодым мамам"взять на заметку"!Девяточка!
Обожаю фрикадельки!
Обожаю такие супчики, очень вкусно и полезно! Сынишка с мужем называют это "суп с хрюкадельками"! Только я ни разу не пробовала добавлять в фарш шпинат, спасибо за новую идею! 5+