Эчпочмак (треугольники)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- растительное масло3ст. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ст. л.
- дрожжи сухие15ч. л.
- мясо300шт.
- картофель300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки15336.34г17040.38% от дневной нормы
- Жиры11307.87г14134.84% от дневной нормы
- Углеводы90.0г30.00% от дневной нормы
- Калории241041.99кКал10043.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все вкидываю в Хлебопечку и через 1ч30минут получаю отличное тесто.Если ХП нет,то замешиваем все в ручную и ставим на полтора часа на поднятие теста
- Шаг 2
Лук порезать кубиками и смешать с фаршем
- Шаг 3
Картофель нарезать кубиками и добавить в фарш.Посолить,поперчить
- Шаг 4
Все хорошо перемешать
- Шаг 5
И вот наше тесто готово,пора лепить чудо пирожки
- Шаг 6
Тесто разделить на равные части
- Шаг 7
Каждый кусок раскатать в лепешку
- Шаг 8
На каждую лепешку распределить фарш
- Шаг 9
И начинаю лепить треугольники Сначала раз
- Шаг 10
Затем -два
- Шаг 11
Ну и три
- Шаг 12
Вот такие красавчики у меня получились
- Шаг 13
Беру 1 яйцо и смазываю Учпочмаки,сверху посыпаю кунжутом
- Шаг 14
Ставлю в духовку и выпекаю при 160* 35-40 минут Подавать их хорошо с бульоном,супом и .д
- Шаг 15
Ну и аппетитный разрез Смачного
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
