Кабачок фаршированный

В кабачках ст.ложкой вырезала середину, выложила в противень и чуть присолила заготовки

Мясо измельчила с луком, слегка поджарила на раст.масле, посолила, добавила сушеные травы укроп,петрушку,орегано и ч.ложку ложку томатной пасты , потом добавила кусочки кабачка из середины заготовок и потушила до готовности минут 10. Заполнила серединки заготовок из кабачка мясным фаршем.

Натертый сыр с майонезом и сметаной смешала….

Оставшийся соус, получившийся в сковороде при тушении мяса с кабачками, развела сливками и добавила в противень к кабачкам.Намазала кабачки сырной смесью.

Поставила в разогретую духовку до 180град . Тушила 40 мин.За это время кабачки стали мягкими и корочка стала золотиться.

Рекомендую для тех кто любит и ценит кабачки,приятного аппетита!