Шоколадные Валентинки

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

печенье100г

шоколад молочный1шт.

шоколад черный горький1шт.

сливочное масло1ст. л.

лед1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Печенье измельчить в блендере в крошку.
Шаг 2
Перемешать получившуюся крошку со сгущенкой (количество сгущенки лучше на усмотрение, чтобы смесь получилась густая, очень густая). Начинка готова!

Шаг 3
На водяной бане топим шоколад (любой). Можно сделать из молочного, можно из темного, можно комбинированные (верх - темный, низ - молочный).

Шаг 4
Берем начинку и формируем руками сердечко (подобие) :), чтобы поместилось в вашу форму. Можно просто плоский кругляш, главное чтобы в форме поместился. Лучше сделать все сердечки сразу, чтобы в процессе заливки шоколадом не терять время.

Шаг 5
Берем форму "Сердечки". Смазываем маслом (удобно кисточкой). Маленькой ложечкой заполняем сердечко на-половину, кладем внутрь нашу заготовку-начинку и заливаем шоколадом сверху. Так заполняем всю форму и ставим в холодильник (морозилку). Итак далее, порция за порцией. Если останется начинка можно сделать просто круглые конфетки и посыпать их кокосовой стружкой или какао.
Шаг 6
Через несколько часов (2-4) "Валентинки" готовы. Достаем из формы, оформляем и презентики любимым готовы!!! Я люблю Вас всех, С ПРАЗДНИКОМ!!!

Оценить5.022

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution