Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадное сердце с яблочным припеком

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • творог250упаковка
  • сахар1стакан
  • мука2стакан
  • сливки50г
  • сода1по вкусу
  • ваниль в стручках1г
  • шоколад1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки8385.98г
    9317.76% от дневной нормы
  • Жиры4515.26г
    5644.07% от дневной нормы
  • Углеводы1430.82г
    476.94% от дневной нормы
  • Калории81508.12кКал
    3396.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Растереть в блендере сахар с желтками и маслом

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    добавить творога, соду. взбить до пышной массы

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    аккуратно и с большим удовольствием достать ароматную начинку из стручка ванили

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    ваниль добавить в наше тесто

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    ну и последним этапом замеса - добавить муки.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    тесто должно напоминать пластилин. очень хорошо его вымешиваем. без детской помощи ну никак не обойтись )))

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    раскатываем большой пласт толщиной около полусантиметра

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    и начинаем вырезать сердечки с помощью формочек

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    вот как-то так получается ))

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    с помощью формочек меньшего размера вырезаем сердечки из яблок

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    покрываем яблочными сердцами половину сердец из теста

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    накрываем сверху другим сердечком из теста и хорошо закрепляем края. по краю прижимаем вилкой

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    выпекаем в духовке до золотистого цвета

  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда

    на паровой бане разводим шоколад со сливками

  • Шаг 15
    Процесс приготовления блюда

    аккуратно смазываем сердца с помощью силиконовой кисточки

  • Шаг 16
    Процесс приготовления блюда

    и не в коем случае не даем остаткам пропасть )))) !!!

  • Шаг 17
    Процесс приготовления блюда

    мммммм.... и наконец!!!! наслаждаемся волшебным вкусом!!! приятного аппетита!

Оценить3.057
0

Автор рецепта

Фотография профиляIZYUMKA,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты