Торт "Три суфле"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар6ст. л.
- мука3ст. л.
- картофельный крахмал3ст. л.
- молоко100мл
- творог100упаковка
- сметана400г
- желатин15г
- клубника125г
- шоколад молочный75г
- мастика450г
- бисквит1по вкусу
- яйца куриные6г
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки3384.08г3760.09% от дневной нормы
- Жиры1917.31г2396.64% от дневной нормы
- Углеводы1200.91г400.30% от дневной нормы
- Калории36206.97кКал1508.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 в форме 24 см. охладить разрезать на 4 коржа.
- Шаг 1
Приготовить пропитку, молока с сахаром довести до кипения, варить 10-15 минут. Охладить. Пропитать коржи.
- Шаг 2
Суфле готовлю в своем маленьком помощнике;) компактном комбайне Tefal.
- Шаг 3
Суфле. Каждый слой суфле лучше готовить отдельно. Желатин залить горячей водой(50 мл), оставить на 10-15 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере. Добавить желатин и ванилин, еще раз хорошо взбить.
- Шаг 4
В разъемную форму выложить корж.
- Шаг 5
Залить ванильное суфле.Накрыть коржом.
- Шаг 6
Клубничное суфле приготовить по тому же принципу, добавить клубнику, взбить.
- Шаг 7
...
- Шаг 8
Залить в форму.Накрыть коржом.
- Шаг 9
Шоколадное суфле приготовить так же, в конце добавить растопленный шоколад и взбить.Залить на корж.
- Шаг 10
Поставить в холодильник на 4-5 часов.
- Шаг 11
Украсить по желанию.)!
- Шаг 12
...
- Шаг 13
Приятного Вам аппетита.)!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Оксана, как всегда на высоте, такой нежный весенний тортик, просто загляденье!
Очень нежные тортики и по Цвету и по вкусу наверняка! Оксаночка!Мастерица!
классно!! удачи!!
Оксаночка, Ты меня как всегда поразила своим мастерством:)
95-я Оксаночка :)!