Фото рецепта
Фото блюда

Самое вкусное картофельное пюре

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • чеснок2стакан
  • сливочное масло1ст. л.
  • сода1ч. л.
  • картофель1по вкусу
  • молоко1по вкусу
  • морковь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки3.78г
    4.20% от дневной нормы
  • Жиры11.87г
    14.84% от дневной нормы
  • Углеводы17.15г
    5.72% от дневной нормы
  • Калории186.68кКал
    7.78% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Почистить картофель и замочить на 20 минут в воде с добавлением соды, что поможет избавиться от земельного запаха.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Промыть, залить кипятком и поставить на огонь. Добавить морковь и чеснок. Не солить!

  • Шаг 3

    Когда картофель будет готов, сливаем воду, убираем морковь, оставляем чеснок, ставим на самый слабый огонь на несколько минут, чтобы подсушить. Можно накрыть вафельным полотенцем.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Снимаем с огня, добавляем масло, вливаем ТЁПЛОЕ молоко, солим и хорошенько разминаем.

  • Шаг 5

    После того, как растолкли картофель, взбиваем миксером. Приятного аппетита! :)

Оценить10.029
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты