Беймел хале (по-еврейски)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2г
- маргарин80г
- яйца куриные1шт.
- сметана4г
- соль1щепотка
- сода0.25шт.
- изюм1шт.
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.75г7.50% от дневной нормы
- Жиры72.32г90.40% от дневной нормы
- Углеводы3.74г1.25% от дневной нормы
- Калории693.87кКал28.91% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Делаем тесто:Муку смешиваем с содой,просеиваем. Сметану,яйцо,сахар и соль перемешиваем до растворения сахара. Размягчённое масло чуть чуть взбить деревянной лопаткой,постепенно добавить яичную смесь,потом муку и быстро замесить тесто,если месить долго,то оно будет плотным.
- Шаг 2
Раскатываем тесто в пласт,у меня 1 см где-то,смазываем сливочным маслом всю поверхность.
- Шаг 3
Изюм промыть,смешать с сахаром и корицей
- Шаг 4
На тесто выложить начинку,скатать в рулет,смазать взбитым яйцом.Выложить на бумагу для выпечки или смазать лист маслом. Духовка разогретая до 180гр,выпекать 30 минут,я по истечении 15 минут убавляла огонь до 120.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
