Фото рецепта
Фото блюда

Закусочные шарики из копченого лосося и сыра и салат с ними

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сыр150г
  • йогурт2ст. л.
  • сыр плавленый1по вкусу
  • лимонная цедра1шт.
  • укроп1по вкусу
  • салат1по вкусу
  • бальзамический уксус1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки37.66г
    41.84% от дневной нормы
  • Жиры45.59г
    56.99% от дневной нормы
  • Углеводы5.17г
    1.72% от дневной нормы
  • Калории581.49кКал
    24.23% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Наши продукты:

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Лосось нарезаем кубиками. Трем сыр (обычный и плавленный, если используете) и лимонную цедру.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В салатнице смешиваем лосось, сыр, мелкопорезанный укроп, лимонную цедру.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем майонез/йогурт/сметану, перец по вкусу. Консистенция должна получится "лепкой". Если получается жидковато, нужно добавить немного сыра.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Лепим наши шарики с помощью 2х десертных ложек или просто руками. Я их отправила на часок в холодильник.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Салат: рукколу моем, сушим, выкладываем ее на тарелки. Поверх нее произвольно распределяем лососевые шарики, вяленые томаты, каперсы, маринованные луковички. Я салат не заправляла, а просто взбрызнула бальзамическим уксусом. Конечно, можно и заправить по Вашему усмотрению (например. оливковое масло+бальзамический уксус). Приятного аппетита))

Оценить5.037
0

Автор рецепта

Фотография профиляМурзик,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Светлана Горбуненко

    Вкуснятина, голосую!

    • Фотография профиля
      Снежинка Татьяна

      Очень, очень вкусно! Голосую 18-я:)

      • Фотография профиля
        Апрель

        лови голос!😀

        • Фотография профиля
          Натали М

          Очень вкусно!!!:)

          • Фотография профиля
            Ольга♥Ч

            Заманчивые шарики! 😀

            Оставить комментарий