Куриные пальчики
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе2шт.
- специи1г
- яйца куриные1шт.
- сухари панировочные1по вкусу
- майонез1по вкусу
- сметана1по вкусу
- чеснок1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
- кинза свежая1по вкусу
- перец горошком смесь1по вкусу
- укроп1по вкусу
- кетчуп томатный1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки99.27г110.30% от дневной нормы
- Жиры11.24г14.05% от дневной нормы
- Углеводы2.56г0.85% от дневной нормы
- Калории538.26кКал22.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Филе порезать на полосочки, посолить, поперчить, добавить любые специи по вашему вкусу и оставить на полчаса. Затем нагреть растительное масло в небольшой кастрюльке для жарки во фритюре. Каждый кусочек курицы обмакнуть во взбитом яйце, обвалять в сухарях и бросать в кипящее масло. Жарить до золотистого цвета.
- Шаг 1
Для соуса №1 смешиваем майонез и сметану в пропорциях 1:1, добавляем давленный чеснок, порубленный укроп и немного лимонного сока.
- Шаг 2
Для соуса №2 в кетчуп добавляем толченый чеснок и мелко порубленную кинзу! Вот, собственно говоря, и весь рецепт)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
