Скумбрия вкусная домашняя
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода1л
- соль4ст. л.
- сахар3ст. л.
- уксус9ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- скумбрия1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.3г0.33% от дневной нормы
- Жиры34.22г42.77% от дневной нормы
- Углеводы78.21г26.07% от дневной нормы
- Калории627.31кКал26.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
В воду добавить соль, сахар, лаврушку, перец горошком. Вскипятить.Остудить. Добавить уксус и растительное масло. Залить этим рассолом рыбу без головы хвоста и потрохов. Оставить в прохладном месте на сутки. P.S. 1 - Рассола хватит на 1-2-3 рыбы. 2 - Всё делаю в эмалированной посуде. Приятного аппетита!
Оценить5.025
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
5
Ольга, голосую 13-я за отличный рецепт!
Люблю такие"народные"рецепты,которые из рук в руки ходят)))Восьмёрочка!:P
А какая на вкус?Как магазинная?:):)
Голосую!
Уважаемая, Ольга! А фото к рецепту ваше, авторское?