Светлой Пасхи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- дрожжи свежие50г
- молоко0.5мл
- мука2ст. л.
- соль1щепотка
- сливки1мл
- лимоны0.5шт.
- сахарная пудра200г
- изюм200г
- яичные белки1
- сахар1по вкусу
- яйца куриные5г
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.99г22.21% от дневной нормы
- Жиры4.19г5.24% от дневной нормы
- Углеводы381.24г127.08% от дневной нормы
- Калории1571.22кКал65.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовление опары: Дрожжи развести в теплом молоке, добавить щепотку сахара и 2 ст. л. муки, дать подойти 30 мин. на водяной бане
- Шаг 2
Муку просеять, добавить слегка взбитые яйца с сахаром, соль, опару. Замешиваем тесто и постепенно вливаем сливки, тесто вымешиваем 5-10 минут. Дать подойти 1 час.
- Шаг 3
Добавить 200 гр. изюма и грецкие орехи.
- Шаг 4
Руки смочить раст. маслом, разделить тесто на 6 порций и выложить в формы для запекания. Дать подойти 1 час. Выпекать в духовке при температуре 180 градусом 40 минут.
- Шаг 5
После охлаждения смазать поверхность сахарной глазурью и украсить кулич.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Мне понравился и рецепт, и фото!👌👌👌Голосую!flowerflowerflower
Красивое фото! Мой голос!