Черри-паста с сёмгой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- паста150г
- чеснок3стакан
- оливковое масло2ст. л.
- рыбный соус1ст. л.
- мята сушеная1ч. л.
- соль1щепотка
- сыр твердый50г
- лаймовый сок1по вкусу
- петрушка сушеная1
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.5г38.33% от дневной нормы
- Жиры47.69г59.61% от дневной нормы
- Углеводы135.59г45.20% от дневной нормы
- Калории1116.53кКал46.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пасту отвариваем в подсоленной воде с 1 ст. л. оливкового масла почти до готовности. Тем временем занимаемся соусом. Чеснок чистим, мелко режем и отправляем на разогретую сковороду с 1 ст. л. оливкового масла.
- Шаг 2
Обжариваем пол-минутки и добавляем помидорки черри в томатном соке. Добавляем рыбный соус, табаско, перец, имбирь, соль, тушим на небольшом огне еще пару минут.
- Шаг 3
Сёмгу режем на небольшие кусочки, поливаем каждый кусочек соком лайма и присыпаем мятой, оставляем минут на 15.
- Шаг 4
Выкладываем сёмгу в соус, держим под крышкой минут 7.
- Шаг 5
Откидываем пасту на дуршлаг.
- Шаг 6
Отправляем в черри-соус, аккуратно перемешиваем, даем пасте пропитаться соусом в течении нескольких минут.
- Шаг 7
Трем сыр на мелкой терке.
- Шаг 8
Подаем пасту украсив свежими черри, сыром и присыпав петрушкой. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
Комментарии
520😀flower
17-яflowerflowerflower
Голосую!
:)14-ая на красоту!flower
Красота! Умничка!😘 13-й голосheart