Говяжьи рулетики со сливой и миндалем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говядина6шт.
- сливы6шт.
- миндаль1горсть
- соль1щепотка
- оливковое масло3ст. л.
- соус2ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки297.73г330.81% от дневной нормы
- Жиры274.15г342.69% от дневной нормы
- Углеводы28.31г9.44% от дневной нормы
- Калории3777.94кКал157.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо отобьем, посолим, поперчим.
- Шаг 2
На каждый кусочек уложим предварительно размягченные в кипятке кусочки сливы, рубленный миндаль.
- Шаг 3
Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Отправляем на раскаленную сковороду подрумяниться с обеих сторон.
- Шаг 4
Убираем рулетики со сковороды.
- Шаг 5
Мелконарезанный лук, тертую цедру лимона пассеруем на оливковом масле.
- Шаг 6
Добавляем соус и уксус.
- Шаг 7
Через пару минут выкладываем в сковороду рулетики, подливаем немного кипятка, тушим рулетики минут 7, до готовности.
- Шаг 8
Подаём тут же! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Наверное они очень сочные!!!👌 Голосую 30!flowerflowerflowerflower
голосуюflower
28flower
Ольчик, как сочно! 👌Молодец! Голосую!😀
Очень вкусно и аппетитно!