Фото блюда

Паста с морепродуктами

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пармезан10
  • мидии150г
  • креветки150шт.
  • кальмары100г
  • оливковое масло1по вкусу
  • соус1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки805.05г
    894.50% от дневной нормы
  • Жиры66.87г
    83.59% от дневной нормы
  • Углеводы18.14г
    6.05% от дневной нормы
  • Калории3901.84кКал
    162.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Растопить сливочное масло, добавить муку и готовить, помешивая, 1 мин. Снять с огня и постепенно добавить сливки, помешивая. Вернуть на огонь, довести до кипения и готовить 2 мин, постоянно помешивая. Вылить в блендер добавить соль, укроп, черный перец,примерно чайную ложку лимонного сока и 2 вареных желтка.Размельчить до однородной массы. Вернуть соус в кастрюлю добавить 2 столовые ложки тертого пармезана,когда сыр раствориться снять с огня. Поставить варить пасту.капеллини готовятся очень быстро.. пасту можно заменить на любую другую.. Семгу порезать кубиками, добавить мидии,креветки,кальмары, поджарить на сковородке на сливочном масле, влить соус и перемешать и снять с огня. Выложить на тарелку пасту, морепродукты с соусом и посыпать тертым пармезаном.. украсить по вкусу))

Оценить3.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляКариочи,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Похожие рецепты