Шоколадные кубики с грецким орехом и миндалем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький400г
- вода4мл
- яйца куриные4шт.
- сахар360г
- пшеничная мука120стакан
- шоколад150г
- сахарная пудра130г
- глазурь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2266.34г2518.16% от дневной нормы
- Жиры504.64г630.80% от дневной нормы
- Углеводы18744.49г6248.16% от дневной нормы
- Калории87293.51кКал3637.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Поломать на маленькие кусочки шоколад , положить его вместе с водой в миску и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, только чтоб не кипело.
- Шаг 2
Взбить яйца и сахар в белый крем
- Шаг 3
В не совсем остывшей шоколадной массе растворить слив.масло
- Шаг 4
затем добавить в сахарно-яичный крем, перемешать. В эту массу частями добавить просеянную муку, добавить орехи, и перемешать.
- Шаг 5
Смазать противень слив.маслом и выложить на него ровным слоем тесто, примерно 2 см толщиной. Ставим выпекать в разогретую духовку 180гр мин.20(смотрите по состоянию Вашей духовки) .
- Шаг 6
Приготовим глазурь: растопим шоколад с водой на водяной бане, добавить сахарную пудру и слив.масло, перемешать
- Шаг 7
Достаем бисквит из духовки, остужаем и режем на квадраты(размером каким больше нравится),
- Шаг 8
поливаем их глазурью, и пока глазурь не остыла украшаем половинками орехов
- Шаг 9
Всё готово, приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
