Курица, тушеная с рисом и овощами

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

курица1кг

рис1стакан

аджика1по вкусу

оливковое масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Нарезаем курицу
Шаг 1
Кладем курицу в нагретую глубокую сковороду, тушим под закрытой крышкой 5 минут, сливаем образующийся сок в отдельную посуду. Добавляем оливковое масло и обжариваем немного до золотистого цвета.

Шаг 2
Нарезаем лук не толстыми полукольцами, добавляем к курице, пассеруем все вместе 5 минут.

Шаг 3
Помидоры ошпариваем, нарезаем полукольцами, добавляем к курице и луку, тушим 15 минут, до появления сока.

Шаг 4
Рис отвариваем в отдельной кастрюле, сливаем воду, добавляем в сковороду, тушим 2 минуты, добавляем сок, выделенный курицей.
Шаг 5
Нарезаем зелень, добавляем в сковороду, кладем аджику по вкусу, добавляем соль, тушим 2 минуты.
Шаг 6
Подаем в горячем блюдо горячим, украшенным свежими помидорами и зеленью! Приятного аппетита!

Оценить3.05

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution