Фото блюда

Большая ватрушка или пирог с творогом

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло150г
  • мука1стакан
  • сода1щепотка
  • сахар1ст. л.
  • творог500упаковка
  • яйца куриные3шт.
  • корица1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки16737.12г
    18596.80% от дневной нормы
  • Жиры9142.21г
    11427.76% от дневной нормы
  • Углеводы2139.84г
    713.28% от дневной нормы
  • Калории160994.31кКал
    6708.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить начинку: творог смешать с сахаром(1 стакан), добавить яйца, все перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Начинка получается жидковая, не волнуйтесь, так это и должно быть. Можно добавить ванильный сахар и корицу.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Замороженное сливочное масло натереть на терке.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить муку, соль, соду и 1 ст ложку сахара.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Все перетереть до крупы.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Тесто разделить на 2 части. Первую часть положить на дно формы, смазанной маслом.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Сверху выливаем начинку.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    На начинку положить остальную часть теста.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течении 40-50 минут

Оценить3.032
0

Автор рецепта

Фотография профиляvolga,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты