Фото рецепта
Фото блюда

Клубничное варенье

Время приготовления 6 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • клубника1кг
  • сахар1.2кг

Пищевая ценность

  • Белки6.0г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры4.0г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы1267.6г
    422.53% от дневной нормы
  • Калории5088.0кКал
    212.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Клубнику очистить от хвостиков, хорошо помыть. Сложить в миску. Засыпать сахаром и оставить на 12 часов.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выделится много сока и теперь можно варить варенье. Я варю в 3 приема: довожу до кипения, варю 5 минут и аккуратно снимаю пенку. Полностью остужаю и нагреваю снова. И так я делаю 3 раза. 

  • Шаг 3

    Варенье из клубники на зиму готово! Классический рецепт можно слегка доработать по своему вкусу, например, добавить в варенье немного ванили, землянику и даже шоколад.

Оценить10.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляSTatiana,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты