Фото рецепта
Фото блюда

Пюре из цветной капусты и корня сельдерея

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста цветная300г
  • сельдерей корень150г

Пищевая ценность

  • Белки9.45г
    10.50% от дневной нормы
  • Жиры1.35г
    1.69% от дневной нормы
  • Углеводы25.95г
    8.65% от дневной нормы
  • Калории138.0кКал
    5.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Капусту разобрать на небольшие соцветия.

  • Шаг 2

    Корень сельдерея почистить и порезать маленькими кубиками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Поместить подготовленные овощи в кастрюлю, залить 2 стаканами воды и варить около 20 минут, до готовности.

  • Шаг 4

    Отвар слить и сохранить.

  • Шаг 5

    Взбить овощи в блендере, добавляя по мере необходимости воду, в которой они варились.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий