Фото блюда

Аппетитное лето

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кабачки1по вкусу
  • пшеничная крупа1по вкусу
  • виноградные листья1по вкусу
  • куриная печень1по вкусу
  • мука1по вкусу
  • помидоры1по вкусу
  • приправы1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.61г
    0.68% от дневной нормы
  • Жиры0.12г
    0.15% от дневной нормы
  • Углеводы1.78г
    0.59% от дневной нормы
  • Калории10.31кКал
    0.43% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    моем, режем кабачок на кружочки, толщина 3-4 см. вырезаем внутренность (ее потом тоже можно/нужно приготовить)))солим/перчим. обжариваем со всех сторон. Выкладываем на противень на виноградный лист!!!

  • Шаг 2

    отвариваем пшеничную кашу (я брала "Артек") и фаршируем кабачок. Режем кружочками помидор - выкладываем сверху

  • Шаг 3

    моем/солим/перчим/приправляем прованскими травками куриную печень, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде. Укладываем поверх помидора и кабачка. И в разогретую духовку на 10 мин!

  • Шаг 4

    Аромат от виноградного листа - обалденный!!! И еще он стал хрустящим как чипс!!!

Оценить3.013
0

Автор рецепта

Фотография профилявжик ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты