Фото блюда

Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • оливковое масло150мл
  • кедровые орехи4ст. л.
  • пармезан50г
  • чеснок2стакан
  • помидоры черри1по вкусу
  • моцарелла1по вкусу
  • лук красный1по вкусу
  • соус песто1по вкусу
  • базилик свежий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки33.39г
    37.10% от дневной нормы
  • Жиры224.59г
    280.74% от дневной нормы
  • Углеводы37.88г
    12.63% от дневной нормы
  • Калории2303.86кКал
    95.99% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Готовим соус "Песто". Складываем базилик, чеснок, орехи и оливковое масло в кухонный комбайн и измельчаем до образования однородной массы. Затем добавляем пармезан, и еще раз измельчаем. Соус должен быть достаточно грубым, не пюреобразным.

  • Шаг 1

    Нарезаем помидоры черри пополам, лук тонкими полукольцами. Моцареллу(если у вас большие кусочки) нарезаем крупными кубиками. Заправляем салат 1 ст.л. соуса "Песто". Приятного аппетита!)

Оценить3.023
0

Автор рецепта

Фотография профиляVera,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты