Фото блюда

Чатни манго

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • манго1шт.
  • лук-шалот1шт.
  • перец чили зеленый2шт.
  • чеснок1шт.
  • карри10г
  • соль морская5г

Пищевая ценность

  • Белки4.39г
    4.88% от дневной нормы
  • Жиры2.38г
    2.97% от дневной нормы
  • Углеводы46.58г
    15.53% от дневной нормы
  • Калории278.26кКал
    11.59% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Манго почистить и, удалив косточки, нарезать мелкими кубиками.

  • Шаг 1

    Чили мелко порубить.

  • Шаг 2

    Лук и чеснок почистить и порезать.

  • Шаг 3

    Чили, лук и чеснок взбить в блендере вместе с карри и щепоткой соли до однородного состояния.

  • Шаг 4

    Добавить манго и еще раз взбить прерывистыми («пульсирующими») движениями блендера до крупномолотого состояния, затем остудить в холодильнике.

Оценить3.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты