Фото рецепта
Фото блюда

Сырные булочки с зеленью

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко320мл
  • дрожжи свежие35г
  • пшеничная мука200стакан
  • сыр твердый80г
  • сахар1г
  • соль12ч. л.
  • зелень50г
  • оливковое масло50г
  • кунжут1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки3717.11г
    4130.12% от дневной нормы
  • Жиры564.38г
    705.48% от дневной нормы
  • Углеводы29984.99г
    9995.00% от дневной нормы
  • Калории137804.07кКал
    5741.84% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Растворить дрожжи в теплом молоке, добавить 50 г пшеничной муки высшего сорта, соль, сахар, размешать опару и оставить её на 1 час.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Затем аккуратно подмешать остальную муку и замесить однородное тесто, накрыть полотенцем, оставить ещё на 1 час.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Вмешать в тесто натертый на мелкой терке сыр и оставить тесто ещё на 30 мин.

  • Шаг 3

    В это время зелень помыть, просушить и мелко нарубить.

  • Шаг 4

    Чеснок измельчить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Смешать чеснок, зелень и оливковое масло.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Тесто разделить на маленькие кусочки, раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности, смазать оливковым маслом с зеленью и закрутить рулетиком.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Уложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать ароматным маслом и посыпать кунжутом.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр духовке 20-25 мин.

Оценить5.029
0

Автор рецепта

Фотография профиляМарго,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    24-й за суперские булочки! pooh_lol

    • Фотография профиля
      Надежда

      22-аяheart😀

      • Фотография профиля
        Виктория Головашевич

        21👌

        • Фотография профиля
          Апрель

          лови голос😀😀😀

          • Фотография профиля
            Ольчик :)

            16-я!!!😘

            Оставить комментарий