Куриные фрикадельки в томатном соусе

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко0.25мл

пармезан0.25

орегано0.75ч. л.

яичные белки1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Если фарш делаете сами, то лучше использовать под фарш не грудки, а курин. бедра. Добавим в фарш хлеб крошкой, молоко,белок,сыр, орегано, 1 ч.л соль,1/4 ч.л черн. перец, перемешаем все тщательно.
Шаг 1
С влажными руками формируем шарики, я использовала после формирования шариков хлеб. свеж. крошку /взяв дополнит. хлеб/.

Шаг 2
Выкладываем наши фрикадельки на разогретую сковороду/желательно непригораемую/ и готовим наши фрикадельки 5 мин. или до золотист. цвета. Добавим томаты с жидкостью,томаты предварительно раздавите пальчиками, убавьте огнь и готовьте, закрыв крышкой еще 15 мин/

Шаг 3
Затем откроем крышку и готовим еще 15мин. Подаем желательно со спагетти или любой др. пастой.

Оценить3.054

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution