Шоколадное печенье "Орешек"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливочное масло120г

яйца куриные1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Продукты...
Шаг 1
Масло комнатной температуры добавляем к муке (не всю), перемолотым хлопьям (лучше заранее перемолоть их на кофемолке всю пачку, а потом добавлять в выпечку!) и какао...

Шаг 3
Затем месим руками вместе с яйцом! Теперь два варианта: если орех будет сверху, то оставшиеся полстакана муки тоже всыпаем, а если ореховая крошка будет в тесте - муки больше не надо!

Шаг 4
Шоколадный колобок отправляем полежать в холодильнике около часа!
Шаг 5
После часа отщипываем кусочки теста величиной с грецкий орех и катаем в ладонях шарики...
Шаг 6
Расплющиваем слегка и выкладываем на пергамент в форме.
Шаг 7
Выбираем из пачки с орехами целые половинки и прижимаем к тесту!Если появились трещинки на тесте - заглаживаем их пальцем...
Шаг 8
Выпекаем 15 минут при температуре 180*С.
Шаг 9
У меня получилось 33 штучки печенья! Орешки хорошо держатся, если их придавили плотно в тесто!
Шаг 10
Предлагаю испечь к празднику 1 сентября!

Оценить5.049

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution