Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шпинат50г
- сыр твердый70г
- сливки10г
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.95г22.17% от дневной нормы
- Жиры20.85г26.06% от дневной нормы
- Углеводы4.87г1.62% от дневной нормы
- Калории286.88кКал11.95% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель нарезать тонкими колечками.
- Шаг 1
часть картофеля нарезать при помощи фигурной терки
- Шаг 2
лук и чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле, добавить фарш и обжаривать еще 5-7 минут.
- Шаг 3
На дно формы налить немного масла и выложить ломтики картофеля.
- Шаг 4
2 слой - фарш
- Шаг 5
3 слой - шпинат
- Шаг 6
4 слой - картофель
- Шаг 7
Каждый слой немного посолить, поперчить и полить сливками. Накрыть фольгой и запекать 30 минут.
- Шаг 8
сыр натереть на мелкой терке.
- Шаг 9
Фольгу убрать, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Готовую запеканку посыпать листиками тимьяна. По желанию украсить любой зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
40!
39-я👌😘heartflowerflowerflower
38-й,Вика!👌👌👌
36-ая,вкусно и красиво!👌heart
35-ая за запеканочкуheartheart