Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад черный горький50г
  • сахар коричневый200г
  • сливочное масло180г
  • яйца куриные4шт.
  • пшеничная мука0.66667стакан
  • какао-порошок5ст. л.
  • маршмеллоу1шт.

Пищевая ценность

  • Белки65.94г
    73.27% от дневной нормы
  • Жиры207.11г
    258.89% от дневной нормы
  • Углеводы352.56г
    117.52% от дневной нормы
  • Калории3555.82кКал
    148.16% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Шоколад и масло растопить на медленном огне, помешивая. Снять с огня, добавить сахар и экстракт, растереть и дать массе немного остынуть, после чего ввести яйца. Просеять муку (возможно потребуется не вся), какао-порошок, добавить крупнопорубленные (можно предварительно слегка обжарить) орехи, шоколадные капели и маршмеллоу (немного капель и зефира оставить). Размешать.

  • Шаг 1

    Духовку разогреть до 190+-С. В форму (здесь примерно 27х25 см; можно застелить пекарской бумагой, смазанной маслом) выложить шоколадную массу, равномерно распределить. Присыпать сверху оставшимися шоколадными каплями и маршмеллоу. Выпекать 20-25 минут. Хотя все зависит от духовки, возможно потребуется около 30-35 минут, главное не пересушить десерт. Остудить при комнатной температуре, после чего выдержать в холодильнике хотя бы пару часов. Хранить в холодильнике.

Оценить5.057
0

Автор рецепта

Фотография профиляВениамин,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Каролина

    Конечно и безусловно за брауни!!👌😀

    • Фотография профиля
      Maрия

      Хорошее лекарство от депрессии!!😀

      • Фотография профиля
        Вета

        Сегодня мой голос только за брауни.Я очень люблю такие сладости.heartflowerheart

        • Фотография профиля
          Сюрреалистичная

          Вень, если рейтинг ставить, то твои брауни у меня сегодня вторые, я чет сегодня решила не за сладкое отдать! А так у тебя все правильно.. в тему погоды все)) Надо уже на брауни переходить))

          • Фотография профиля
            Strelec

            Ужас!!!!! Хотела проголосовать, а не тут-то было.... Теперь только один голос за один рецепт.... А я его уже отдала... Жаль. Но рецепт от этого не стам менее изысканным! От меня крепкая 5! А маршмеллоу после духовки - какой он? Никогда не пробовала.

            Оставить комментарий