Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе700г
- майонез200г
- чеснок3зубчик
- картофель8шт.
- сыр200г
- лук зеленый1пучок
- соль6щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки235.43г261.59% от дневной нормы
- Жиры204.72г255.90% от дневной нормы
- Углеводы163.8г54.60% от дневной нормы
- Калории3442.53кКал143.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе нарезать средними кубиками.
- Шаг 2
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой до готовности.
- Шаг 3
Добавить нарезанный чеснок. Все! Начинка для тарталеток готова!
- Шаг 4
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трем картошечку на терке-строгалке. Не забудем посолить!
- Шаг 5
Дальше берем формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку на 20–25 минут. У меня температура была 240°C, но моя духовка печет слабо. Учитывайте особенности Вашей духовки.
- Шаг 6
Пока тарталетки сидят в духовку, трем сыр на терке-строгалке и режем зеленый лук. Сыр и лук перемешиваем.
- Шаг 7
По истечении 20–25 минут достаем тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
- Шаг 8
Еще раз отправляем их в духовку минут на 5–10. Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
