Картофель с лимоном
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- петрушка1пучок
- чеснок2стакан
- лимоны1шт.
- соль1щепотка
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.1г6.78% от дневной нормы
- Жиры1.55г1.94% от дневной нормы
- Углеводы23.53г7.84% от дневной нормы
- Калории154.16кКал6.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Берем картошку, тщательно моем.
- Шаг 1
Отправляем в кастрюлю и варим до готовности.
- Шаг 2
Тем временем приготовим заправку для картофеля. Моем и сушим петрушку.
- Шаг 3
Нам нужны только листья петрушки. Обдираем пучок.
- Шаг 4
Мелко рубим петрушку и чеснок.
- Шаг 5
Моем лимон,снимаем цедру с него. В рецепте было написано,тонко срезать и нарезать соломкой, но лично я в следующий раз буду просто натирать ее на мелкой терке.
- Шаг 6
Нарезаем цедру и выжимаем сок.
- Шаг 7
Добавлем в сок 2 ст. л. оливкового масла и взбиваем слегка венчиком.
- Шаг 8
Добавляем туда петрушку с чесноком, солим и перчим.
- Шаг 9
Картофель чуть-чуть остужаем и чистим. Режем на ломтики.
- Шаг 10
Картофель складываем в кастрюлю, выливаем туда заправку, накрываем крышкой и встряхиваем пару раз. Оставляем на 20 минут. Все готово!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
😀Как интересно, сочетание для меня совершенно новое, супер)))heart
Простой,но очень интересный рецепт!👌 А фото какое замечательное!👌👌👌 Умничка!😘heartheartheart А рецепт забираюpooh_lolflowerflowerflower
Надюш, твоё фото великолепно, тоже хочется сразу бежать пробовать!!!😘 Обязательно повторю, очень интересно попробовать новый вкус!heartheartheart
Какой интересный рецепт! 👌flower
Надя, картошечка - чудо)) вроде просто, а я так никогда не пробовала)) рецепт утащила, спасибо))😀