Запеченная свинина с хрустящей корочкой на подушке из овощей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина1кг
- морковь2
- чеснок5стакан
- сельдерей корень1по вкусу
- специи1
- тмин1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- розмарин1
Основные
Пищевая ценность
- Белки169.29г188.10% от дневной нормы
- Жиры218.14г272.68% от дневной нормы
- Углеводы42.15г14.05% от дневной нормы
- Калории2803.25кКал116.80% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Овощи очистить, порезать, сложить в противень, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, добавить травки.
- Шаг 1
Мясо надрезать ромбами по шкуре, натереть солью, перцем, посыпать тмином и красным перцем горошком. Запекать в духовку при температуре 200 °.
Оценить3.031
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
